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아몬드 머핀  

재료:  버터  180g   설탕  200g   소금  5g   계란  4개   우유  30g   박력분  300g  베이킹파우더  5g  아몬드가루  60g  

         장식용 슬라이스 아몬드  약간 

 

 만들어 볼까요?

 

1. 모든 가루류는 일단 체쳐 준비해주세요.

2.실온에 둔 버터를 크림화하여 설탕을 세번에 나누어 넣으면서 크림화 시켜주세요. 

 

 

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3. 계란 하나씩 넣으면서 믹싱화하세요. 될수 있음 조금씩 넣어가면서 해주세요. 

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 4.너무 차지 않은 우유를 넣어 주세요.

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 5.미리 체쳐 준비해둔 발력분과 아몬드가루등을 넣어 고루 저어주세요.

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 6. 준비해둔 머핀틀에 70%정도로 붓고 미리 예열해둔 170도 정도 오븐에 20-25분정도 봐가면서 구우세요.


//위즈웰 다음카페 해피님

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까만도둑님의 댓글의 댓글

까만도둑쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

아빠도 맛있어 보여.
엄마가 언제쯤 해줄까?

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